ريل ايتس أعلنت اليوم ، وهي خدمة توصيل وجبات جاهزة للأكل تستخدم أسلوب تغليف مبتكر من نوع sous-vide لجعل الطعام الحقيقي بسيطًا ، أنها تتعاون مع شراكة من أجل أمريكا أكثر صحة (PHA) ، وهي منظمة غير ربحية على الصعيد الوطني تأسست جنبًا إلى جنب مع Michelle Obama’s Let's Move! مبادر. معًا ، ستدعم المنظمات مهمة PHA للاستفادة من قوة القطاع الخاص لإحداث تغيير دائم ومستدام يعمل على تحسين الإمدادات الغذائية في السعي لتحقيق العدالة الصحية. ريل ايتس ، الفائز في مسابقة 2019 Grow NY وهي أول شركة لخدمات توصيل الوجبات تدخل في شراكة مع PHA.
تستخدم جميع وجبات RealEats منهجية معلقة ببراءة اختراع وتقنية تغليف مستوحاة من أسلوب sous-vide الكلاسيكي للمطبخ الفرنسي. تغلق عبوة الفراغ الفريدة هذه بشكل طبيعي نضارة الطعام الحقيقي وتسمح لعملاء RealEats بالاستمتاع بأمان بوجبات صحية كثيفة المغذيات خالية من المواد الحافظة أو الإضافات أو غير المرغوب فيه من أي نوع - دون الإعداد والتنظيف المعتاد المرتبط بطهي وجبة أو مساعدة من الميكروويف. يتم تصنيع معظم عبوات RealEats أيضًا من مواد معاد تدويرها أو قابلة لإعادة التدوير وتحافظ على وجبات الطعام طازجة بشكل طبيعي لمدة أسبوع عند تبريدها ، مما يؤدي إلى تقليل العبوات ونفايات الطعام.
تأسست في عام 2010 ، تم إنشاء PHA لمكافحة السمنة لدى الأطفال بالتعاون مع السيدة الأولى ميشيل أوباما هيا نتحرك! مبادر. تعمل PHA مع مئات المنظمات عبر سلسلة التوريد - منتجي الأغذية والمصنعين والموزعين وتجار التجزئة - لتحويل المشهد الغذائي في السعي لتحقيق العدالة الصحية.
وفق جاد ريسيرش ، شهدت صناعة البقالة وتوصيل الطعام نموًا في المبيعات على أساس سنوي يصل إلى 45٪ منذ أوائل مارس. شهدت RealEats زيادة متوسط قيم أوامر الشراء بنسبة 20٪ خلال نفس الإطار الزمني ، بينما زاد حجم الطلبات الجديدة بنسبة 120٪. كانت PHA تراقب صعود خدمات توصيل الوجبات مباشرة إلى المستهلك ، مع التركيز بشكل خاص على خدمات مثل RealEats التي تعزز مبادرات الأكل الصحي وتفي بفلسفة PHA ونهجها في تناول الطعام الصحي.
قالت نانسي إي.رومان ، الرئيس والمدير التنفيذي لشراكة من أجل أمريكا أكثر صحة ، إن الشراكة من أجل أمريكا أكثر صحة تعمل باستمرار لتسريع ابتكارات السوق التي تعمل على تحسين مشهد الطعام - وتقوم شركة Real Eats بذلك. تميز وجبات RealEats وعبواتها المبتكرة عن غيرها في سوق الأطعمة الجاهزة ، ونخطط للعمل معًا لتحقيق المزيد بشكل أسرع.
على عكس معظم خدمات توصيل الوجبات ، توفر RealEats وجبات صحية من المزرعة إلى المائدة تظل طازجة لمدة تصل إلى سبعة أيام عند تبريدها باستخدام مكونات حقيقية بشكل أساسي من شبكة المزارع المحلية المختارة بعناية من الشركة في شمال ولاية نيويورك ، بالقرب من مطبخها. يمكن تحضير الوجبات ، التي تمت الموافقة عليها جميعًا من قِبل اختصاصي التغذية ، في غضون ست دقائق أو أقل ، وهي أساسية للحفاظ على نظام غذائي صحي ومغذٍ لن يضيع وقتًا من جداول عمل المستهلكين المزدحمة. تكرس RealEats جهودها لتعزيز تجربة تناول الطعام في المنزل من خلال جعلها مفيدة وسريعة وسهلة للاستمتاع بالطعام الحقيقي.
نشرت هذه المقالة في شراكة مع حدد موقع Finger Lakes ، وهي مبادرة للتنمية الاقتصادية في Finger Lakes مصممة لمساعدة وتعزيز التعاون بين جهود التنمية الاقتصادية في Finger Lakes من خلال الاتصالات والشبكات التسويقية الهادفة والاستباقية.
