مع مرور أسبوع تقريبًا على افتتاح معرض ولاية نيويورك العظيم ، يخمن الناس ما ستصبح عليه 800 رطل من الزبدة ، حيث يجري إنشاء واحدة من أكثر مناطق الجذب المحبوبة - جمعية الألبان الأمريكية السنوية الثالثة والخمسون لجمعية شمال شرق الزبدة ، برعاية Wegmans.
قام النحاتان جيم فيكتور وماري بيلتون بتفريغ الزبدة وأدواتهما وبدأا العمل على التمثال خلال عطلة نهاية الأسبوع. الزبدة ، التي تم إنتاجها من أكثر من ألفي جالون من الحليب ، جاءت من باتافيا ، نيويورك ، منتج O-AT-KA Milk Products.
الزبدة المستخدمة في النحت تسمى زبدة الخردة ، وهي زبدة ناتجة عن عبوات تالفة أو ظروف مشابهة تجعلها غير صالحة للبيع والاستهلاك. لذلك ، بدلاً من التخلص منها ، يصنع النحاتون قطعة فنية جميلة يستمتع بها الآلاف كل عام.
حتى بعد المعرض ، لا تذهب الزبدة سدى ، بل يتم إعادة تدويرها لتصبح طاقة متجددة. سيتم إرسال الزبدة إلى مزارع نوبلهورست في بافيليون ، نيويورك ، حيث تذهب إلى هضم مع نفايات الطعام الأخرى من متاجر ويغمانز والجامعات المحلية. يقوم جهاز الهضم بعد ذلك بتفكيك المادة وإنتاج حوالي 450 كيلوواط من الكهرباء ، وهو ما يكفي لتشغيل حوالي 350 منزلًا لمدة عام. على أساس أسبوعي ، تعتبر Noblehurst مسؤولة عن تحويل 100 طن من نفايات الطعام من مكبات النفايات المحلية.
ستكشف American Dairy Association North East النقاب عن تمثال الزبدة السنوي الثالث والخمسين لوسائل الإعلام وستنشر على صفحتها على Facebook https://www.facebook.com/AmericanDairyNE/ يوم الخميس ، 19 أغسطس ، اليوم السابق لافتتاح المعرض رسميًا. سيتم بعد ذلك عرضه في مبنى منتجات الألبان لمدة 18 يومًا من المعرض.
احصل على أحدث العناوين في بريدك الوارد كل صباح؟ اشترك في إصدارنا الصباحي لتبدأ يومك.
