طهاة المنطقة الذين جربوا الأضواء الساطعة للتلفزيون يتركون بصمتهم في أدوار جديدة في مشهد فن الطهي في Finger Lakes.
دان إيتون ، المعروف بمقاطع 'الطهي في المنزل' على Time Warner Cable ، انضم إلى The Park Inn في Hammondsport بصفته طاهًا تنفيذيًا. سامانثا بايسكيس ، التي تنافست على شبكة الغذاء ، هي الآن الشيف التنفيذي في فندق رامادا بلازا باي ويندام جينيفا ليكفرونت ريزورت ، على بحيرة سينيكا في جنيف.
الطبخ في المنزل مع دان إيتون
إيتون هو طاهٍ لديه 20 عامًا من العمل في بعض أفضل المطاعم في المنطقة. بدأ في ديلي بلانيت في ساوث كلينتون أفينيو ، وعمل على ترقيته في الأماكن الراقية مثل نادي روتشستر ، ومطعم 2 فاين ، وريو بامبا ، وتونيك ، وبيرل ، وماكس روتشستر ، وروني.
في هذه الأثناء ، اشتهرت Buyskes ، وهي من مواطني جنوب إفريقيا ، في منطقة Finger Lakes لمطاعمها Simply Red Bistro في La Tourelle Resort في Ithaca ، تليها Sheldrake Point Vineyards في أوفيد.
الأسرار التي نحتفظ بها
