تعاونت Restaurant Depot Rochester ، وهي مورد خدمات أغذية بالجملة للأعضاء فقط ، مع BluePrint Geneva ، وهي منظمة غير ربحية تعمل على توفير خيارات غذائية صحية للعائلات التي تعاني من انعدام الأمن الغذائي ، وفقًا لإحدى المنظمات غير الحكومية. مقال نشرته Finger Lakes Times .
تبرع مطعم Depot Rochester بـ 75 صندوق طعام في أبريل لتقديمها للعائلات المحتاجة في مدينة جنيف.
يقود هذه الجهود الشيف Samantha Buyskes ، الذي عمل في العديد من المطاعم في جميع أنحاء منطقة Finger Lakes.
Buyskes هي عضو في مجلس إدارة BlurPrint Geneva وسألتها الوكالة في عام 2020 عما إذا كانت ستعد وجبات للمجتمع. بدأ هذا توزيع وجبات يوم السبت أثناء الوباء.
عبرت Buyskes عن أهمية رد الجميل للمجتمع الذي أعطاها الكثير ، وتركز على العائلات المحتاجة ليس فقط لتلقي الطعام الذي هم في أمس الحاجة إليه ، ولكن أيضًا يركز على أن الطعام هو خيار صحي يدوم الأسرة.
أوضح بيرت ديفيريو ، المدير العام لـ Restaurant Depot Rochester ، حماسه للعمل مع Buyskes وأوضح أنها قدمت قائمة بالعناصر الضرورية للعائلات ، بما في ذلك المواد الغذائية الأساسية مثل الدقيق والسكر والحبوب وغيرها من المواد الغذائية التي ستدوم العائلات جيدًا. مقدار الوقت.
بالإضافة إلى ذلك ، قدم مطعم Restaurant Depot Rochester لشركة BluePrint منحة قدرها 10000 دولار لدعم قضية مكافحة الجوع في جنيف.
بذل مطعم Restaurant Depot Rochester جهوده في العمل مع العديد من بنوك ومؤسسات الطعام للمساعدة في مكافحة الجوع خلال العام الماضي وسط الوباء.
احصل على أحدث العناوين في بريدك الوارد كل صباح؟ اشترك في إصدارنا الصباحي لتبدأ يومك.
