أصبح سعر عشاء عيد الشكر أغلى قليلاً.
يُظهر استطلاع سلة السوق لعام 2020 التابع لمكتب نيويورك فارم أن سعر عشاء عيد الشكر التقليدي قد ارتفع بشكل متواضع مقارنة بمستويات عام 2019.
يبلغ متوسط السعر الإجمالي ، الذي يتضمن ديك روميًا يبلغ وزنه 16 رطلاً وعناصر شائعة أخرى موجودة على مائدة عشاء العطلة ، 49.23 دولارًا أمريكيًا أو زيادة قدرها 2.86 دولارًا أمريكيًا عن العام الماضي.
جدول تورنتو مابل ليفز 2016
تبلغ الأسعار في تركيا حوالي 1.41 دولارًا للرطل في ولاية نيويورك ، وهو ما يمثل زيادة بنسبة 11٪ تقريبًا عن متوسط سعر العام الماضي في هذا الاستطلاع غير الرسمي. الأسعار التي وجدها المتسوقون المتطوعون تراوحت بين 0.68 دولارًا للرطل. إلى 1.69 دولار / رطل. هذا السعر أعلى من المتوسط الوطني البالغ 1.21 دولار / رطل. مع اقترابنا من عيد الشكر ، قد تستمر أسعار الديك الرومي في الانخفاض في المتاجر ، مما يعكس المبيعات في الأيام الأخيرة قبل العطلة.
كشفت أرقام نيويورك عن زيادات في الأسعار في عدة فئات ، بما في ذلك جالون من الحليب كامل الدسم ، ومزيج ليبيز Pumpkin Pie Mix ، والتوت البري الطازج و 14 أونصة من الحشوة المكعبة. شهدت بعض المكونات انخفاضًا. وتشمل الكريمة المخفوقة وصينية الجزر / الكرفس.
يتضمن استطلاع هذا العام أيضًا زيادة ملحوظة في قائمة موسعة تشمل لحم خنزير يزن أربعة أرطال ، وحقيبة بوزن خمسة أرطال من البطاطس المقلية ، وحزمة من الفاصوليا الخضراء المجمدة. عند تضمين هذه الأسعار ، يقفز إجمالي سعر الوجبة إلى 64.31 دولارًا ، أي أكثر من أربعة دولارات عن رقم العام الماضي.
كتكوت يودع الافتتاح يوم الأحد 2015
يسلط الاستطلاع الضوء على أن الوجبة الكلاسيكية لا تزال في متناول الجميع بسعر أقل من خمسة دولارات للفرد لوجبة تكفي 10 أشخاص. تُظهر القدرة على تحمل التكاليف أنه على الرغم من تعامل المزارعين ومربي الماشية مع قضايا مهمة هذا العام تتعلق باضطرابات السوق والتوزيع بسبب الوباء ، لا يزال المستهلكون يستفيدون من أسعار التجزئة المنخفضة نسبيًا ، ويرجع ذلك جزئيًا إلى التكلفة الفعلية للأغذية - الجزء المدفوع للمزارعين - ثمانية سنتات فقط من كل دولار ينفقه المستهلكون على الطعام في المتجر.
لقد كان عامًا مليئًا بالتحديات لكل سكان نيويورك ، لكن المزارعين لم يتوقفوا عن فعل أفضل ما نقوم به ، وهو زراعة الأطعمة عالية الجودة والمغذية. لقد أثرت اضطرابات السوق على بعض الأسعار ، ولكن بشكل عام ، وجد المتسوقون المتطوعون لدينا أن العشاء التقليدي لا يزال في متناول العديد من المتسوقين ، كما قال دارلين كريشر ميهان ، رئيس لجنة الترويج والتعليم في مكتب مزرعة نيويورك. في حين أن موسم الأعياد قد يبدو مختلفًا بعض الشيء هذا العام ، يجب علينا جميعًا أن نشكر أن إمداداتنا الغذائية لا تزال قوية ومستقرة بفضل مزارعينا وموظفينا الذين أثبتوا أنهم عمال أساسيون في عام 2020.
هذا الاستطلاع هو أحد مسؤوليات لجنة الترويج والتعليم التابعة لولاية NYFB وهو جزء من الجهد الوطني مع اتحاد مكتب المزارع الأمريكي. وجد استطلاع السعر الوطني السنوي غير الرسمي الخامس والثلاثين لشركة AFBF أن متوسط التكلفة الوطنية لعيد هذا العام هو 46.90 دولارًا ، أي أقل بحوالي دولارين من رقم نيويورك. يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول المسح الوطني على www.fb.org.
وحشية تنمو بالإضافة إلى الآثار الجانبية
أخذ المتسوقون المتطوعون في New York Farm Bureau عينات من الأسعار في 14 متجرًا مختلفًا في جميع أنحاء الولاية في محاولة للحصول على أفضل الأسعار المتاحة ، لكنهم لم يستخدموا قسائم ترويجية أو صفقات خاصة مثل شراء واحدة واحصل على الأخرى مجانًا. كما تم تشجيعهم على استخدام التسوق عبر الإنترنت لجمع الأسعار بسبب الوباء. تتضمن قائمة التسوق 15 عنصرًا شائعًا لعيد الشكر بدءًا من الديك الرومي ولفائف الخبز والحشو والكرفس ومزيج فطيرة اليقطين ، وهو ما يكفي لإطعام 10 أشخاص حول مائدة العشاء. يتم أيضًا تضمين متوسط المكونات المتنوعة ، مثل الدقيق والزبدة. أظهر مسح عيد الشكر لعام 2020 تباينًا كبيرًا في الأسعار في جميع أنحاء الولاية.
أفضل نصيحة للمتسوقين هي مقارنة الأسعار لتوفير المال. تعكس الأرقام الواردة أدناه المعدل الإجمالي للمتسوقين المتطوعين ولا يُقصد بها أن تكون مسحًا علميًا حقيقيًا ، بل لقطة لما قد يجده المتسوقون قبل العطلة.
احصل على أحدث العناوين في بريدك الوارد كل صباح؟ اشترك في إصدارنا الصباحي لتبدأ يومك.
