قبل إصابة Covid ، قام Don Miller وزوجته JoEllen بشراء Water Side Wine Bar في Phelps ، ولكن نظرًا لأن قيود Covid تنتهي مع بعض المطبات في الطريق ، فإن أعمالهم تزدهر أكثر من أي وقت مضى.
ميلر وزوجته من تدمر ؛ ميلر هو المدير السابق للمرافق في منطقة مدارس ميدلاكس. بعد البحث عن منازل ، تمكنوا من العثور على منزل يحبونه وانتقلوا إلى فيلبس. إنه المدير الحالي للمرافق في منطقة مدارس بالميرا ماسيدون. كما أنه يدير كرة السلة للأطفال ، ويشارك في رياضات أخرى للمنطقة التعليمية ، وانتُخب مؤخرًا في مجلس منطقة مدرسة ميدلاكس التعليمية.
قال ميلر إن زوجتي ، JoEllen ، كانت تريد دائمًا نوعًا من الأعمال الأخرى ، أعمالنا الخاصة ، سواء كانت العناية بالكلاب أو تربية الكلاب. لذلك أتينا إلى بار النبيذ ذات ليلة لتناول العشاء واعتقدت أن هذا مكان لطيف حقًا. عملت مع عائلة المالكين السابقين وذكرت ما إذا كانوا يتطلعون إلى البيع لإعلامني ، وبعد بضعة أشهر أرسل لي رسالة نصية. ها نحن الآن ، لقد نجح الأمر برمته على الرغم من أننا لم نقم بتشغيل مطعم أو أي شيء من قبل.
منطقة طعام داخلية خارج البار. الائتمان: سامانثا جودمان ، ليفينج ماكس نيوز.
عندما ضرب Covid ووضعت القيود ، بدأ Millers في استخدام المنطقة الخارجية خلف بار النبيذ. في الخارج ، أقاموا مسرحًا للموسيقى الحية ، وفرن بيتزا موسميًا ، وطاولات متعددة تطل على الشلالات والخور في وسط مدينة فيلبس. من خلال فتح هذه المنطقة كانوا أكثر قدرة على استيعاب الناس خلال صيف عام 2020.
جلوس الفناء في الهواء الطلق. الائتمان: سامانثا جودمان ، ليفينج ماكس نيوز.
تضم القائمة مجموعة مختارة من الأطعمة المختلفة ، بدءًا من لحم الخنزير المسحوب إلى وجبات العشاء المشوية. لديهم أيضًا فرن بيتزا موسمي في الهواء الطلق ومجموعة كبيرة من الصلصات والإضافات للبيتزا المخصصة.
إنهم يقومون حاليًا بحجز الرسائل النصية ولديهم عروض موسيقية حية في الخارج في عطلات نهاية الأسبوع. يمكن العثور على مزيد من المعلومات على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك صفحة.
احصل على أحدث العناوين في بريدك الوارد كل صباح؟ اشترك في إصدارنا الصباحي لتبدأ يومك.
