إغلاق مطعم شواء أوبورن ، وحوّل أصحابه تركيزهم إلى مصنع الجعة

سيختفي مدخن الشواء على شكل خنزير على الرصيف خارج شارع 10 E. Genesee بعد 29 سبتمبر.





ما نوع مقاطع الفيديو التي تنتشر على موقع youtube

سيكون هذا هو آخر يوم عمل لـ The Copper Pig BBQ & Taproom ، وافتتح مطعم الشواء Dawn و Marc Schulz في يونيو 2016. وأعلنوا الإغلاق يوم الأربعاء على Facebook.

قرر The Schulzes إغلاق المطعم من أجل التركيز على التوسع الوشيك لأعمالهم الأخرى في وسط المدينة ، Prison City Pub & Brewery ، قال Dawn في brewpub الأربعاء. التوسعة عبارة عن منشأة جديدة من شأنها أن ترفع إنتاج مصنع الجعة الشهير من Mass Riot India ple ale وأنواع أخرى من البيرة من حوالي 1،000 برميل سنويًا إلى 10،000.

قال داون إن مدينة السجن ستقرر وتأمين موقع المنشأة في غضون الأسابيع القليلة المقبلة. قالت إن العثور على موقع يلبي احتياجاتهم من المياه والصرف الصحي والاحتياجات الأخرى كان بمثابة العقبة الكبيرة.



نظرًا لأن المنشأة تتطلب المزيد والمزيد من اهتمامهم ، قرر Schulzes أنه لن يكون من العدل الاستمرار في تشغيل The Copper Pig كفكرة لاحقة.

قال داون ، لا أشعر أنني مالك غائب عظيم. أريد أن أشارك شخصيًا. لذلك بدأنا في التفكير ، 'لماذا نفعل هذا؟'

مقاطع فيديو الفيسبوك لا تلعب الكروم

اقرأ المزيد من مواطنه أوبورن



موصى به