لم يكن مات بيرسون مضطرًا إلى قول كلمة واحدة بعد ظهر يوم الثلاثاء حول نجاح عمله ، شركة Simple Roast Coffee Co. نهاية. وفي غضون 15 دقيقة ، خدم بيرسون وموظفوه نفس العدد تقريبًا من العملاء.
سيكون يوم السبت هو الافتتاح الكبير للكشك ، الذي يأتي بعد عامين ونصف من افتتاح بيرسون أول موقع لـ Simple Roast في Grant Avenue Plaza. وفي حديثه يوم الثلاثاء ، قال إنه علم بحلول الصيف الماضي أن المكان الثاني ضروري. كانت خطوط قهوة Simple Roast تنمو لفترة أطول وأطول ، مما تسبب في إحباط العملاء أكثر فأكثر.
يعتقد بيرسون ، الذي يحمص حبوب البن الخاصة به في منشأة ويست ستريت ، أن جودة منتجه هي سبب وجيه لنجاح Simple Roast. وتابع أن أكبرها هو خدمة العملاء.
قال: 'يحب الناس أن يكون لديهم تجربة جيدة هنا ، ووجه ودود'. نتذكر مشروباتهم. نحن نعرف كلابهم ونعرف أطفالهم. نحن نعلم عندما يقودون سيارة زوجاتهم.
المواطن:
اقرأ أكثر
هل ستكون هناك زيادة في الضمان الاجتماعي
